ニューヨークで話題のブロススープ【Fiber Chicken Broth(ファイバーチキンブロス)】
ニューヨークで話題のボーンブロススープを自宅で簡単に!
食物繊維&ビタミン&ミネラルなどの栄養素が豊富なチキンブロススープ。
1杯の置き換えや調味料として使うことでアレンジできて美味しい健康生活。
◆ボーン・ブロススープって?
ボーン・ブロススープは「骨のスープ」の意味で、
動物の骨をセロリや玉ねぎなどの香味野菜と
じっくり煮込んで作られるスープ。
骨から抽出されるグルコサミンやコラーゲンなどは
美肌にもつながる成分が多く、他にもうるおい肌や
食生活の乱れで不足しがちなミネラル・カルシウムなども豊富!
『3週間で身体と心が劇的に変わる 最強ボーンブロス食事術』
『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』
『トロント最高の医師が教える 世界最新の太らないカラダ』
と、ベストセラーになっている本の中でも軒並みおすすめされています。
ニューヨークのマンハッタンではボーン・ブロススープをコーヒー感覚で
テイクアウトできる「brodo(ブロド)」など専門店もできるほどの人気。
話題急上昇中のスープです!
ファイバーチキンブロスについて
ファイバーチキンブロスはチキンをベースにしたボーン・ブロススープを手軽に作れる
インスタントスープ。
そのまま飲むだけでなく、ミルクを入れてポタージュ風にして飲んだり、麺を加えてロ
カボ料理にアレンジして利用することもできます。
そのほかの栄養素がプラス
・チアシード粉末
→オメガ3系脂肪酸の一つα?リノレン酸など豊富な栄養を含むチアシード。
そのブツブツの見た目が苦手・・・という方も粉末状にしているので、抵抗感なく飲めます。
・MCTオイル
→スポーツ選手も注目する中鎖脂肪酸。エネルギーになりやすい油で、体脂肪としても
他の油に比べると蓄積されにくいと言われています。
・酵母
・難消化性デキストリン・サイリウム・コンニャクイモ抽出物
→糖の吸収をゆるやかにしたり、 ファスティングダイエットの天敵、空腹感を緩和してくれます!